Ser tão organizado que&# 039; um profissional

adegas elétricos são a invenção que permite que todos, mesmo se ele não tem adega real, pode manter seu vinho. Mas tal objeto doméstico levanta muitas questões: qual a utilidade fazer? Como encomendar suas garrafas? Como limpar? Tantas perguntas que, esperamos, irá encontrar resposta neste artigo. Boa leitura!

organizar o armazenamento adega
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vinhos ranger

Algumas vinícolas pode conter mais de 100 garrafas. Para navegar, é importante demonstrar um mínimo de organização. Os especialistas aconselham a também manter um arquivo do Excel ou outras garrafas que são armazenados lá, então você sempre tem uma idéia do que está lá. É importante perguntar cada garrafa na horizontal para que a cortiça é sempre molhado, o que deve facilitar a conservação da preciosa bebida. Por razões práticas óbvias, é sempre melhor para colocar cada rótulo do frasco para cima. Finalmente, em termos de classificação, é melhor para armazenar suas garrafas por tipo de vinho. Ele vai separar e Borgonha, Bordeaux e os vinhos do Loire. cada "região" pode ser dividido: certifique-se que os vinhos que devem ser consumidos mais rapidamente estão dispostos acima aqueles que estão lá para ser guardado.

organizar conservação adega
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preservação do vinho

Os vinhos que você pode beber até alguns anos após a compra - chamados vins de garde - deve ser mantido a uma temperatura um pouco mais frio do que o vinho a consumir rapidamente. Algumas adegas e oferecem diferentes compartimentos com diferentes temperaturas. Em geral, notar que a temperatura ideal de uma adega entre 12 e 15 °.

organizar adega limpa
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instruções de cuidados para sua adega

Recomenda-se limpar a adega uma vez por ano. Para esta limpeza não interfere com a preservação adequada de suas preciosas garrafas, evite programa de limpeza isso no calor e preferem a mid-season. Pura e simplesmente, e como muitos outros aparelhos, simplesmente esvaziar a adega antes de limpar com uma esponja úmida e sabão - de preferência sem cheiro.

organizar adega higrômetro
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o higrômetro

A boa preservação do vinho depende tanto da posição do frasco e a temperatura da adega como a humidade que prevalece. Este é o lugar onde o higrômetro, que mede a taxa. Milagre da tecnologia, modernas adegas regular o seu próprio umidade. No entanto, apesar de se certificar de que sempre oscila 50 e 80%.