Crescere nei luoghi più insoliti

Il sogno di un giardino, ma si vive in città? Oggi non è più un problema, perché con alcuni trucchi, terrazze, balconi e persino tetti si trasformano in centri culturali. Autore Coltivare ortaggi fuori terra, Yohan Hubert rivela i suoi segreti per praticare la cultura fuori suolo in ogni angolo della città.

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Fin da piccolo, ho evoluto in un ambiente sociale fortemente segnata dal desiderio di contribuire alla trasmissione di pratiche ambientali sostenibili. Studiando l'agricoltura e la biologia, ho sviluppato conoscenze pratiche sulle varie tecniche di coltivazione fuori terra. Nel corso degli ultimi quindici anni, ho focalizzato la mia attenzione sui processi di coltivazione pianta che può affrontare le sfide di ogni giorno più pressante la sicurezza alimentare e rinverdimento delle città che abbiamo di fronte. Oggi ho messo questa esperienza al grande pubblico attraverso l'Associazione coltivazione fuori suolo (www.culture-hors-sol.org), che include molte iniziative in direzione della valorizzazione delle pratiche di produzione alimentare responsabile e la ricerca di soluzioni per la pratica professionale, in particolare attraverso il progetto nelle fragole Parigi.

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© Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Foto: Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Che cosa è la cultura fuori suolo?

La coltivazione fuori suolo termine riunisce tutte le risorse utilizzate per lo sviluppo di un impianto di fuori del terreno; essa comprende in particolare la coltura di piante in vaso. Abbastanza diverse tecniche sono effettivamente associati con quel nome. Se alcuni di loro sono decisamente discutibili, come le "serre spagnole" o del settore florovivaistico olandese, altri si ispirano ciclo naturale vegetale contrasto. Essi sono in grado di fornire soluzioni su misura per ambienti avversi come i terreni sterili, mancanza di acqua o le risorse naturali. Inoltre, essi contribuiscono ad assicurare una produzione di qualità con buone rese. Oggi distinguiamo la cultura biologica coltura fuori suolo tradizionale fuori terra.

poatger tetto coltivazione fuori suolo
© Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Foto: Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

coltura fuori suolo e l'ecologia-compatibili?

Se considerato con l'uso di fertilizzanti organici, pesticidi ed erbicidi libera, porta soluzioni future reali per la produzione alimentare locale. Per estensione, aderisce a un'etica che sottolinea la riduzione dell'impatto ambientale di una cultura in tutte le fasi del suo sviluppo. A differenza sua sorella impiegato nel agroalimentare, può essere praticato a livello individuale, richiede meno manutenzione e fornisce una maggiore resistenza agli impianti aggressioni esterne.

pomodoro soilless ortaggio
© Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Foto: Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

chiunque può creare sul vostro balcone, terrazzo o sul tetto, un giardino fuori terra?

Le varie tecniche utilizzate per far crescere molte varietà che offrono uno spazio prezioso risparmio in piccoli spazi. Quindi, è sempre possibile trovare un modo per crescere nei luoghi più insoliti. La coltura fuori suolo assicura il giardiniere lieti di avere prodotti freschi e di qualità a portata di mano, la maggior parte dell'anno. Il libro è stato concepito come una guida pratica per tutti, indipendentemente dal loro livello iniziale di conoscenza, per comporre una selezione di erbe, fiori commestibili e ortaggi, senza faticosamente trasportare sacchi di sabbia per riempire vasi pesanti e ingombranti.

giardino pensile fuori suolo
© Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Foto: Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Che consiglio è possibile fornire ai principianti?

Il successo del vostro giardino fuori terra basata sulla definizione precisa del progetto e rispettare i vincoli del proprio ambiente culturale. Poi si selezionerà nel libro il più appropriato per il vostro progetto e di applicare rigorosamente la ricetta tecnica proposta!

soilless verdura
© Yohan Hubert - Edizioni Ulmer

Foto: Yohan Hubert - Edizioni Ulmer