Un vero e proprio forno per la pizza a casa!

Alcuni sogno di un camino, altri una cucina estiva. Si, si vuole un forno per la pizza. E abbiamo capito! Niente batte una pizza o un cotta su un fuoco di legna flammekueche a festa e godere di un momento di convivialità. Oggi, ti spiegheremo come costruire un forno per la pizza e per questo, abbiamo contattato l'azienda Efrem.

Una posizione ben scelto

Il primo passo nella costruzione del vostro forno per la pizza è la scelta del luogo. Volete un forno nel cuore del giardino? Sulla terrazza? Contro la vostra casa? Indipendentemente dalla posizione prescelta, è sufficiente assicurarsi che la superficie per il forno per la pizza è stabile e piatta.

La costruzione del forno per la pizza

Costruire un forno per la pizza, il pane, il legno non è semplice.

Ecco i passaggi:

1- Sul luogo prescelto, assicurarsi che l'area che riceverà il forno per la pizza è stabile e piatta. Montare due gambe in blocchi di circa quindici centimetri e realizzare una soletta di cemento armato di 10 cm.

2- Preparazione di un sottile strato di malta di 2 a 3 cm. Per ottenere una malta sottile, dovete mescolare 50 kg di cemento con 180 litri di sabbia. Aggiungere acqua fino a quando una miscela di pasta. Ora avete la vostra base!

3- Montare il forno senza giunti (montaggio a secco).

4- Costruire un muro intorno al forno a legna in blocchi di 10 cm quindi eseguire una canna fumaria in modo da avere un 20x20 cm interno.

5- Circondano il forno a legna con uno strato di lana di roccia di 5 a 10 cm si recouvrirez una decina di cm di sabbia. È inoltre possibile applicare una concreta vermiculite, senza lana di roccia.

6 Infine, fare un riparo sopra il forno a legna.

Vuoi saperne di più? Ecco un link che potrebbe essere utile! Per quanto riguarda la decorazione del vostro forno per la pizza, siete liberi. Pietre, mattoni, gesso, colori per voi a scegliere l'arredamento ti rende felice.

Appello ai professionisti!

Perché non tutti hanno l'anima di un tuttofare, è naturalmente possibile chiamare i professionisti.

Per saperne di più:

Su www.four-ephrem.com, troverete informazioni, consigli, video, modelli forno per pizze, accessori.